Barkurs

Idag hadde ansatte på Best Western Stav Hotel barkurs.

Inger lærte oss å blande drinker

Og selvsagt garnityr

Så nå ønsker vi dere velkomne til baren vår! 

Men ingen bar uten navn.....

Noen gode forslag?

Fullt hus :)

Denne uken har Best Western Stav Hotel hatt fullt hus og i dag hadde vi attpåtil 3 bordsettinger til lunsj!

Og likevel utvidet vi restauranten med å åpne opp til Smiskaret for å få plass til alle. 

Masse deilig mat ble disket opp til dem.

Den siste gruppen var en 70årsdag som hadde tidlig middag. De fikk selvsagt hvite duker og nyplukka høstblader på bordet sitt! 

Her gikk det unna, men det jo ikke noe problem når vi har det så artig på jobb!

Snart starter vi opp med fast lunsjservering igjen i ukedagene, da kan dere alle få komme innom og nyte både deilig mat og nydelig utsikt i vår retaurant!

Hemningsløse 2012

I denne uken var Hotellsjefen og F&Bmanageren fra BEST WESTERN Stav Hotel på reiselivskonferanse på Namsos. 

Turen gikk til Rica Rock City med tettpakket og hemningsløst program! Allerede på Stiklestad ble vi kapret av en gjeng vikinger! De var heldigvis i godt humør og sendte oss videre med nydelige smaksprøver fra Den Gyldne Omvei. Vel fremme på Rock City ble vi tatt imot til lunsj og rockemusikk.

Og når selveste Alex Rosèn er konferansier, da blir det liv da! Konferansen handlet om gåsehudopplevelser og hvordan gjøre Trøndelag mer attraktiv innen reiseliv. Det er ingen tvil om at den største delen av planleggingen og bookingen av reiser skjer via nettet. Her var det mange gode innspill å ta med seg hjem. Blant annet ideen om å lage en blogg for hotellet vårt. 

På kvelden ble vi invitert til en rockete festmiddag. Men først ble vi delt inn i to grupper. Vi fikk først høre historien om Namsos by og om byens musikkliv på en utrolig spennende måte av Martin Hågensen. Etterpå byttet vi og vi fikk oppleve Rock City. Vi prøvde oss på en bandøving, men trenger vel litt mer øving.. Terningkast? 3…..

Så var det klart for festmiddag. Servitørene sto linet opp og tok imot oss med et stort smil. Sånt setter vi pris på!

Menyen ble sunget opp av kjøkkensjefen og hovmestern!

EVENTYRLIG

Høytsvevende og lettrøkt Andebryst

«Vi sjer anda som flyg over Namsos i dag, men ho sk itj få flyg der så læng»

HISTORISK

«Yrin» Laksemousse m/lakserogn

«Han kjæm inn over Namsenfjor`n med buken næsten foill og han skjønne at han snart ska få bli tom…»

KREATIV

Rocke`får fra Namdalsfjellan

«Rockefåret rett i koppen vi lik itj å gå sopin»

HEMNINGSLØS

Sexy parfait med multegaspacho

«Sjelden tørr æ sei kor my æ plokka, og i hvert fall itj hænn du va. Du sto så sjelden fin og bærre strutta og da vesst æ det va dæ som æ skoill ta»

Gode og mette var vi klare for prisutdeling og de velfortjente vinnerne ble:

Namsskogan Familiepark for utviklingen av Rebella Hex fikk prisen EVENTYRLIGE

Dyrdalsbakken Utsiktspunkt i Selbu fikk prisen KREATIVE

Klostergården på Tautra fikk prisen HISTORISKE

Norway Nature i Flatanger fikk prisen HEMNINGSLØSE

Dagen etter var det klart for nok et fullpakket program med flere foredrag og gruppearbeid før det ble avslutning og vrimlelunsj.

Det var rolig stemning på bussen hjemover. Vi var slitne og hadde mange inntrykk å fordøye. Mange nye bekjentskaper er også knyttet. På slike konferanser er ofte pausene like viktig som selve programmet. Vi får delt erfaringer og ideer med så mange nye.

Takk for denne gang, og vi sees i 2014!